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Cómo "agregar azúcar" a su salud en la temporada de otoño húmedo y seco

June 17, 2024
Después del comienzo del otoño, el clima se está enfriando y el clima está seco. Esta vez lo más común es la "sequedad de otoño", la medicina china se considera personas en el otoño debido a la sensación de sequedad y una serie de enfermedades. Personas en el verano Después de sudar demasiado, las organizaciones sienten la falta de agua, como el resfriado del viento, los dolores de cabeza fáciles de causar, las lágrimas, la garganta seca, la congestión nasal, la tos, el dolor de estómago, el dolor en las articulaciones y una serie de síntomas, científicos La terapia dietética puede jugar un efecto significativo. En este período, es mejor comer más pera de nieve, pera de pato, etc. Los alimentos crudos pueden despejar el fuego y producir líquidos, los alimentos cocidos pueden nutrir yin y humedecer los pulmones. Por supuesto, un personal dulce puede estar en el jugo de pera al vapor o la sopa de pera cuando le gusta agregar azúcar, pero también preocupado por agregar azúcar para engordar o mal para los dientes, e incluso la garganta y la tráquea y otros incómodos, preocupados por Usar el azúcar para agravar la incomodidad, ¿cómo hacerlo? En este momento recomendamos usar xilitol para reemplazar el azúcar.
Xylitol
El xilitol es un alcohol de azúcar de cinco carbonos (también conocido como xilitol), cristales blancos o polvo cristalino, inodoro, sabor frío, dulzura equivalente a sacarosa, calorías equivalentes a la glucosa. El xilitol que el calor de disolución de sacarosa es casi 10 veces mayor, es decir, el xilitol se disuelve, absorbe una gran cantidad de calor, de modo que el medio produce baja temperatura. Entonces, cuando se agrega xilitol a una variedad de sabrosos alimentos, se sienten frescos cuando se comen.
El xilitol ha sido reconocido internacionalmente como un sustituto de azúcar ideal de los alimentos endulzados sin sacarosa, y se usa como un potenciador de sabor en dulces sin azúcar para agregar sabor. Al mismo tiempo, el xilitol tiene el efecto de inhibir la corrosión, por lo que puede usarse como conservantes, en la boca durante una retención de xilitol durante mucho tiempo, tiene el efecto de la prevención efectiva de la caries dental.
El xilitol proporciona energía al cuerpo, sintetiza el glucógeno, reduce el consumo de grasas y proteínas en los tejidos hepáticos, protege y repara el hígado, reduce la producción de cuerpos de cetonos dañinos en el cuerpo, y no causa preocupación por ganar peso como resultado de consumo. Además, el xilitol tiene la ventaja de una baja calorías en comparación con el azúcar normal: cada gramo de xilitol contiene solo 2.4 calorías, que es un 40% menos que la mayoría de los otros carbohidratos, por lo que el xilitol se puede usar como aditivos alimentarios en una variedad de alimentos para perder peso, como un azúcar de alta calorías sustitutos.
Xylitol
Como edulcorante funcional, el xilitol puede participar en las actividades metabólicas del cuerpo y se metaboliza rápidamente cuando ingresa al torrente sanguíneo, lo que no causa un aumento en el azúcar en la sangre y es adecuado para pacientes diabéticos.
El xilitol, como un prebiótico altamente efectivo, puede promover el crecimiento y la proliferación de los probióticos en el cuerpo humano, mejorar efectivamente la función gastrointestinal, manteniendo así el equilibrio positivo de la ecología microbiana en el cuerpo y mejoran exhaustivamente la inmunidad humana. Profesor Jin Zonglian, director del Centro de Pruebas de Funciones de Alimentos Saludables de la Escuela de Artes y Ciencias Aplicadas de la Universidad de Beijing Union, descubrió en su investigación que el xilitol tiene un efecto de absorción lento cuando permanece en el tracto intestinal de animales y puede promover la proliferación de bacterias beneficiosas en el tracto intestinal, y que consumir 15 gramos de xilitol todos los días puede regular la función del estómago y los intestinos y promover la proliferación de bifidobacterias.
A principios de este siglo, los investigadores de la Universidad Estatal de Iowa de los Estados Unidos encontraron que: a menudo comen alimentos o bebidas de xilitol, las personas no sufren de infecciones pulmonares fáciles de sufrir, mientras que aquellos que no comen pacientes con xilitol son propensos a infecciones pulmonares. Los estudios en profundidad han demostrado que el xilitol no tiene ningún efecto antimicrobiano cuando se prueba in vitro. Sin embargo, los pacientes que tomaron xilitol por vía oral pronto mostraron el efecto de prevenir las infecciones bacterianas del tracto respiratorio pulmonar.
¿Lo entiendes? Health Plus "Sugar" puede hacer que la sequedad de la caída se aleje de usted, pero también una otoño refrescante.
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