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Alginato de sodio de grado alimenticio potencia blanca
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MarcaHZHB

Lugar De OrigenChina

Tipos DeReguladores de acidez, Edulcorantes, ESPESANTES, Agentes aromatizantes, Potenciadores de la nutrición, Conservantes, Colorantes, Estabilizadores, Emulsionantes

Embalaje y entrega
Unidades de venta : Ton

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Alginato de sodio de grado alimenticio
Descripción

¿Qué está alineado de sodio?

El polvo alineado de sodio es un tipo de polisacárido natural que existe en algaste, macroalgas y otras algas marrones. Es un natural
Producto formado por ácido algínico en algas y minerales en el agua de mar, el ácido algínico es un tipo de polisacárido mixto, que es
Compuesto de ácido urónico de manosa (M) y ácido gulorónico (G). Los productos de alginato ampliamente utilizados son alginato de sodio, potasio

alginato, alginato de calcio, alginato de amonio, etc.

El alginato de sodio se usa para reemplazar el almidón y la gelatina como estabilizador de helado, aditivos de alimentos,

El potenciador del sabor, que puede controlar la formación de cristales de hielo, mejorar el sabor del helado y estabilizar el helado azucarado, el jugo de fruta de hielo, la leche congelada y otras bebidas mixtas.

Muchos productos lácteos, como queso refinado, crema batida, queso seco, etc., pueden prevenir la cohesión de los alimentos y el embalaje mediante el uso del efecto estabilizador del alginato de sodio, y se puede usar como la cubierta de las joyas lácteas, lo que puede hacerlo. establo y evite el agrietamiento de la masa helada.

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